Силиконовые кондитерские кисти

Хит-15%

Нет в наличии

Набор кисточек 6 шт

187 руб.

220 руб.

Уведомить о поступлении

Хит-15%

(3.6)

Нет в наличии

Набор кондитерских кисточек, 7 шт

229.50 руб.

270 руб.

Уведомить о поступлении

Хит-15%

(5)

В наличии

Кисть 17х4 см "Фобос", цвета МИКС

34 руб.

40 руб.

-+

+В корзину

Хит-15%

(4.3)

Нет в наличии

Кисть 22,5 "Лёд", цвета МИКС

56.95 руб.

67 руб.

Уведомить о поступлении

Кисточки для выпечки востребованы как в домашней кулинарии, так и в крупном кондитерском производстве. В зависимости от материала изготовления и размеров они используются для смазывания изделий, пропитки коржей, оформительских работ (рисования на десертах).

• натуральные материалы,
• синтетические материалы,
• силикон.

Кондитерская кисть с натуральной щетиной имеет температурные ограничения: использовать ее можно на негорячих кондитерских изделиях. К работе с таким инвентарем чаще прибегают кондитеры-декораторы для росписи пряников и других сладостей.

Синтетические кисточки оптимальны для оформления десертов, не требующих высокой точности. Ворс на них более грубый и не подходит для рисования мелких элементов. Кисть из синтетического материала нельзя использовать на изделиях высокой температуры.

Силиконовые кисточки, благодаря их термоустойчивости, чаще используют для смазывания посуды и кулинарного инвентаря. Преимуществом такого материала является простота ухода, отсутствие посторонних запахов и защита от склеивания.

Только высококачественный инвентарь гарантирует, что выпечка, изготовленная с его использованием, будет соответствовать вашим ожиданиям. В нашем интернет-магазине в Калуге можно купить подходящие кондитерские кисти надежных производителей и по доступным ценам.